www.elektronik.si

[mi4je]

Poskušamo vse bolj zdravo živeti in že več let vkuhavamo jabolčni sok. Do sedaj sem letal okoli s termometrom in gledal kdaj bo dosežena prava temperatura, vmes se izprazni še baterija v termometru, ko vse zamenjam je pa temeprature že ...skratka

Zamislil sem si, da bi sestavil tem. krmilnik , SSR ... zatakne se pa pri senzorju..
ali bi bil ta pravi
ali pa ta

Prvi mi je bolj všeč zaradi lažje "montaže" na lonec in same robustnosti, nikjer pa nisem zasledil ali je sploh uporaben tudi v tekočinah.

Ima kdo od vas kakšne izkušnje na tem področju.

[Jakey]

kolikšno temperaturo pa dosega kotel?

načeloma bi ti lahko bil OK kar tale.

[mi4je]

Sok segrejemo na 86 - 89 stopinj C. Ta na tvojem linku mi je v toliko neroden , ker ima kratko sondo in ga hitro potopiš v sok preglobobko.

[edo11]

Kaj pa ta:
http://www.ebay.co.uk/itm/RTD-PT100-Temperature-Sensor-2m-Cable-Stainless-Probe-100mm-3-Wires-50-400-D1-/221322846154?pt=UK_BOI_Electrical_Test_Measurement_Equipment_ET&hash=item3387de9fca

[Iztok]

Če bo ta grelni sistem kdaj pregledovan s strani kakšne inšpekcije glej, da bo imelo tipalo HACCP certifikat.

[Jakey]

[s59ma]

Že dolgo vrsto let vkuhavamo sok in vedno delamo po "kmečkem" sistemu:
- segrejemo skoraj do vrelišča,
- takoj vroče zapremo s kronskimi zamaški.

Pomembno je samo to, da ti temperatura ne pade pod "pasterizacijsko". Koliko stopinj je to, me niti ne zanima, ker vedno dosegamo 100% uspeh!

Če pa te že zanima, kakšna je dejanska temperatura, priporočam IR termometer ("pištolico").

[Iztok]