www.elektronik.si

[nostromo]

Pozdravljeni,
pred časom smo v "akciji" pri lokalnem trgovcu kupili keramični nož (brez oznak), ki pa je bil, v primerjavi z Kyocero od sorodnikov, že od samega začetka bolj slabo nabrušen.....
Vem da obstaja neka možnost, da se nož pošlje v tujino (Nemčijo?), kjer ga tovarniško nabrusijo....je že kdo pošiljal??

Vsekakor sem navajen, da so moji kuhinjski noži nabrušeni "u nulo", tale keramičen mi pa živce žre, ker ga imamo, a z njim nihče ne dela...saj zastopite.

Torej me zanima, ali je kdo že probal doma nabrusiti keramični nož. Kje je kupil diamantni brus.... kot brušenja... Predvsem me zanima kje kupiti uporaben diamantni brus, pa katerega (kot ploščico ali kot disk)...IZKUŠNJE

A so tiste ploščice (ploščica z pikicami diamantov), ki se jih da kupiti za brušenje npr. mizarskih dlet v redu?? Je pri teh brusih potrebno paziti na kakšno lastnost/podrobnost??

Hvala in LP

[Pyr0Beast]

Flikni nož stran ali pa ga daj profesionalcu za nabrusit.

[VolkD]

[andrejj]

[piroman]

Tu nekaj piše: http://www.ehow.com/how_4559360_sharpen-ceramic-knife.html

Tole smi mi zdi pomemben napotek: "Diamond stones will sharpen a ceramic knife, but you must remove all scratches caused by the diamonds. Scratches act as stress risers and can cause the brittle ceramic blade to fracture. "

[lucca brassi]

Ne vem ...vibracije tekom brušenja?

Nož je iz sintrane keramike verjetno rabi strašno enakomerno obremenitev , posledično kvalitetno vpetje . Hudič je v podrobnostih in se jih da po moje videt samo pod mikroskopom .
Če je nastala tekom uporabe škrbina in ni kvalitetno odstranjena nož sicer lahko začasno naostriš , vendar poškodba gre naprej po svoji žili .... nekako tako kot steklo.

Naostrit se ga verjetno da tako raje bi izbral iz gornjega linka gumijast kolut s delci Al2O3. Diamant verjetno bolje naostri samo je pa treba bit skrajno nežen.

[sscott]

na ebay-u prodajajo bruse za keramične nože

LP

[piroman]

Se strinjam, stvar je najbrž izredno krhka. Kuhinjskega keramičnega noža še nisem držal v rokah, uporabljam pa keramične nožke za rezanje steklenih kapilar. Precej hitro se okruši, če pade na tla...
Najbrž bi bilo najboljše nož odnesti nekemu ekspertu za brušenje. Sam bi tvegal eno žrtev za znanost in poskusil nož brusit ročno

[s51zg]

Jaz uporabljam za tovrstne zadeve že precej let diamantni brus, ki pa takrat ni bil poceni ... HI.

[Slowfly]

Kvalitetna diamantna brusna plošča nikoli ni bila poceni, tudi dandanašnji ni nič drugače.
Razmišljam, če bi šlo brusiti keramična rezila s karborundnim prahom, ki ga uporabljajo za brušenje leč, vprašanje je le smiselnost in ekonomičnost takega početja.